Сегодня я покажу вам как готовится маринованная скумбрия в духовке. Советую вам приготовить скумбрию по этому рецепту, результат вам ошеломляет! Такую рыбу можно готовить как на праздник, так и на каждый день.
Ингредиенты
Порции: –+
- Скумбрия 2 шт
- Соль 1 ч л (неполная)
- Смесь перцев ½ ч л
- Масло оливковое 2 ст л
- Чеснок 3 зуб
- Паприка сладкая 1 ч л
Шаги
-
Подготовим маринад
В миску вливаем оливковое масло ,всыпаем смесь перцев ,соль, паприку и на мелкой терке натереть чеснок. Перемешать.
-
Маринуем рыбу
Полученной массой смазать филе скумбрии,но перед этим обязательно очистить скумбрию от костей и плавников.
-
Выпекаем рыбку
Отправляем рыбу в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.